Tips & Tricks

De horeca-lockdown: welke stappen kan jij als uitbater ondernemen?

De nieuwe coronarestricties houden de horeca in een nauwe greep. Voor vier weken lang mogen we niet meer op café of restaurant. De acties die de uitbater in tussentijd kan ondernemen, leggen we uit in een eenvoudig stappenplan.
Stories horeca lockdown

Op 16 oktober kondigde de Belgische regering nieuwe maatregelen aan in de strijd tegen corona. Hoewel het om een lichte lockdown gaat, komen de verscherpingen van de maatregelen voor de horeca hard aan. Om de horeca-uitbater een hart onder de riem te steken, stelden wij een checklist op van de stappen die je tijdens de lockdown kan ondernemen.

1. Blokkeer online reserveringsmogelijkheden

Schakel tijdig alle online reserveringsmogelijkheden uit. Het nieuws van de horeca-lockdown is ondertussen alom bekend, maar het is best mogelijk dat klanten niet goed op de hoogte zijn van de nieuwe maatregelen of tot wanneer deze gelden en alsnog proberen te reserveren. Niets lijkt ons zo vervelend om tijdens de lockdown nieuwe reserveringen te annuleren.

2. Contacteer klanten met bestaande reserveringen

Vergeet niet om je klanten met bestaande reserveringen nog even op de hoogte te brengen per mail. Zeg hen dat hun reservering door de tijdelijke sluiting van je zaak geannuleerd werd en je hen zal laten weten wanneer ze opnieuw kunnen reserveren. Je klanten zullen dit zeker waarderen.

Ben je gestart met takeout & delivery? Probeer dan de bestaande reserveringen om te zetten naar een takeout- of deliverybestelling.

3. Publiceer een melding op je website en social media

Neem ook even de tijd om je websitebezoekers en volgers op social media te informeren. Ook zij blijven graag op de hoogte van hun favoriete zaak en zullen regelmatig gaan kijken wanneer jullie beslissen om weer open te gaan. Zodra de maatregelen het weer toelaten is het misschien wel een idee om de heropening van je zaak aan te kondigen met een countdown.

4. Start met takeout & delivery

Een andere stap die je zeker moet overwegen is om over te schakelen op take away & delivery. Je geeft je klanten niet alleen de mogelijkheid om ook thuis je keuken te beleven, maar zet ook in op een service waarmee je tijdens de lockdown inkomsten blijft genereren.

Met de Resengo afhaal- en deliverymodule vink je dit puntje op deze checklist zo af! Ons geoptimaliseerd takeout & deliverysysteem bezorgt je tijdens de lockdown in ieder geval meer bestellingen en minder zorgen. Je leest er hier meer over.

5. Start met de verkoop van cadeaubonnen

Ondanks alle onzekerheden, staat het leven niet stil. De huidige situatie brengt ons niet bepaald in een feeststemming, maar er is altijd wel een reden voor een geschenk of een kleine attentie.

Als horecaondernemer speel je daar heel gemakkelijk op in met de verkoop van cadeaubonnen. Eveneens een ideale manier om in tijden van lockdown je omzet te boosten. De mogelijkheden met de Resengo cadeaumodule zijn bovendien eindeloos en de opbrengsten zijn zeker en direct. Je leest er hier meer over.

6. Neem de tijd om te broeden op nieuwe ideeën 

Zet deze benarde situatie om naar iets positief. Vier weken is lang, maar ook ideaal om te broeden op iets nieuw. Denk bijvoorbeeld aan een nieuwe menu die je jouw klanten bij de heropening van je zaak presenteert via een digitale tafelkaart. Of verfris de look van je website met de handige en gebruiksvriendelijke Resengo-widget.

Kom sterker terug na de lockdown

Gebruik je tijd om sterker terug te komen na de lockdown. Dat hoef je zeker niet alleen te doen, Resengo denkt graag met je mee!

Contacteer ons! 

Laetitia Sabiti Marketing Officer